Разработка платного шаблона Joomla

Atención... Este sitio usa cookies e tecnoloxías similares.

Se non cambia a configuración do seu navegador, vostede acepta o seu uso. Saber máis

Acepto

Dende Afal desexamos informarche que a nosa páxina web utiliza cookies para analizar a navegación de usuarios.
As cookies son uns arquivos que se instalan no equipo desde o que accedes á nosa web coas finalidades que se describen nesta páxina.
A aplicación que utilizamos para obter e analizar a información da navegación é: Google Analytics: www.google.com/analytics/ e http://www.google.es/intl/es/analytics/privacyoverview.html
Esta aplicación foi desenvolvida por Google, que nos presta o servizo de análise da audiencia da nosa páxina. Esta empresa pode utilizar estes datos para mellorar os seus propios servizos e para ofrecer servizos a outras empresas. Podes coñecer esoutros usos desde as ligazóns indicadas.
Esta ferramenta non obtén datos dos nomes ou apelidos dos usuarios nin da dirección postal desde onde se conectan. A información que obtén esta relacionada por exemplo co número de páxinas visitadas, o idioma, rede social na que se publican as nosas noticias, a cidade á que está asignada a dirección IP desde a que acceden os usuarios, o número de usuarios que nos visitan, a frecuencia e reincidencia das visitas, o tempo de visita, o navegador que usan, o operador ou tipo de terminal desde o que se realiza a visita.
Esta información utilizámola para mellorar a nosa páxina, detectar novas necesidades e valorar as melloras para introducir coa finalidade de prestar un mellor servizo aos usuarios que nos visitan.
Para permitir, coñecer, bloquear ou eliminar as cookies instaladas no teu equipo podes facelo mediante a configuración das opcións do navegador instalado no seu computador.
Por exemplo podes atopar información sobre como facelo no caso que uses como navegador:
Firefox desde aquí: http://support.mozilla.org/es/products/firefox/cookies
Chrome desde aquí: http://support.google.com/chrome/bin/answer.py?hl=é&answer=95647
Explorer desde aquí: http://windows.microsoft.com/es-é/windows7/how-to-manage-cookies-in-internet-explorer-9
Safari desde aquí: http://support.apple.com/kb/ph5042
Opera desde aquí: http://help.opera.com/windows/11.50/é-É/cookies.html

Para obtener máis información sobre as cookies e o seu funcionamiento, pode visitar allaboutcookies.org

A orixe do pan cocido está en Exipto, miles de anos antes de Cristo, e son os romanos os que introducen o forno en Europa.
Naquela época non había fermento, que aparece no século XVI, usado polos panadeiros franceses, e a cocción facíase baixo as cinzas. A forma era de torta de pouco espesor, que se usaba como prato para servir e fonte para cortar a carne, cuxos xugos a impregnaban, e era frecuente consumilos ao final das comidas como sobremesa.

Xa na Idade Media, situámonos a beiras do Río Belelle, Norte de Galicia, España. Este río forma en Neda o "Salto da Fervenza". Usando a forza do seu caudal aparecen varias e importantes industrias, entre elas, os muíños de trigo.

Esta situación, sumada á inmellorable calidade das augas do Belelle, dan nacemento á tradición panadeira da Vila.

A finais do século XVI, en 1588, Felipe II escolle Neda para asentar as chamadas “Casas Reais”, fábricas de biscoito e fornos de provisión . A decisión baseouse na excelente comunicación da Vila co porto de Ferrol e a súa antiga tradición panadeira.

Xa se tiñan as augas do Belelle como as mellores do pais para o branqueo de fiados, para a elaboración do pan e para a saúde.

Así se fabrica en Neda, durante un século, a galleta o biscoito para as armadas do Reis de España.

Co paso dos anos, xa nunha época máis moderna, en 1917, sae da imprenta de “El Correo Gallego”, un folleto de 16 páxinas titulado “Estudio analítico, químico e bacteriolóxico da auga da Fervenza”, practicado por Don Santiago De La Iglesia, director do laboratorio municipal, por orden do Sr Alcalde de Ferrol.

Neste informe, fálase en detalle das características químicas da auga, chegando á conclusión que son “moi boas” e en canto ao número de bacterias dise que é “extremadamente pura”. Ademáis, atópase a presenza de xéneros pertencentes á familia dos fungos, entre estes os “pencilium”. Un descubrimento que contribúe a realzar os xa mencionados atributos do noso río.

Afírmase que as fariñas fabricadas con ditas augas adquiren calidades apreciables en brancura e sustancia.

Nos séculos XVII, XVIII e comezos dos XIX, a Neda pódeselle considerar como a capital do trigo de Galicia.

Dende aqueles tempos, trasladámonos ao século XXI. Xa non se moe o cereal con muíños de auga, pero aínda conta con inmellorables recursos tanto naturais como tradicionais, o cal fixo que o pan de Neda teña rexistro de Marca de Calidade.

LANUEVA

Panaderia

Avd. de Algeciras, 89 Neda (A Coruña)

administración@panaderíalanueva.com

Chámenos: 981 380 610